📍 Bourg-d'Oueil · Haute-Garonne
La salle de restaurant, d'où il n'est pas rare d'apercevoir des animaux sauvages (biches, cerfs, chevreuils) offre une vue panoramique. Olivier Toucouère, Chef de cuisine, diplômé de l'Académie des Arts et de la Table vous fera déguster une cuisine traditionnelle soignée.
Spécialités : Pétéram luchonnais ; truite sapin fleuri ; tortilla montagnarde ; gigot d'agneau.
Restauration le soir uniquement sur réservation.
31110 Bourg-d'Oueil
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