📍 Grenade · Haute-Garonne
Jean-Yves Bourbeau est originaire du Canada où il a fait une formation dans la métallurgie, ses parents étaient sculpteurs sur bois, d’où son savoir-faire dans la fabrication des couteaux.
Il fabrique tout de A à Z (manche, lame, étui) il vous propose de découvrir son atelier de création, fabrication de coutellerie artisanale sur mesure. Affûtage et restauration de lames pour les professionnels et les particuliers ainsi que vente de couteaux artisanaux fait-main. Des stages de coutellerie (forge non inclus) sont également possible sur demande.
Rue de la Jouclane
31330 Grenade
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