📍 Vierville-sur-Mer · Calvados
Une escale gastronomique aux saveurs maritimes sur la plage d’Omaha Beach, Le Mathélia est classé "Restaurant Savoureux" par Logis de France.
Le Chef, Mathieu Le Guillois et toute son équipe, membres des Toques normandes et de la chaîne des rôtisseurs, aiment partager leur passion pour le généreux terroir normand dont ils sélectionnent les meilleurs produits en circuit court auprès de fournisseurs* qu’ils connaissent bien.
Entre terre et mer, ils élaborent une cuisine traditionnelle généreuse et gourmande. Une cuisine de qualité reconnue et répertoriée dans les guides culinaires de référence (Michelin et Gault & Millau).
Au gré des saisons, leur cuisine invite à de précieux moments gourmands dans le cadre élégant de la salle du restaurant largement ouverte sur la mer avec ses grandes baies vitrées. Sur sa terrasse aux beaux jours, vous pourrez y déguster les meilleures spécialités de la mer
Accueil des groupes possible. Grand parking. Cet établissement est aussi un hôtel.
1, Boulevard de Cauvigny
14710 Vierville-sur-Mer
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