📍 Miramas · Bouches-du-Rhône
VENTE DIRECTE A LA FERME
Jean Chiron produit une huile d'olive traditionnelle, vierge extra 1ère pression à froid, issue d'un assemblage à dominante d'Aglanda et de Salonenque et 15% picholine et de Grossane.
Naturelle et non filtrée, elle est fruitée, légèrement ardente, à la belle couleur vert doré, et bénéficie de l'appellation AOC D'AIX EN PROVENCE
....et les confitures :
Depuis des générations, la famille CHIRON travaille la terre dans la tradition locale de l'arboriculture raisonnée, sur ce domaine situé dans les collines. Les confitures sont élaborées selon un savoir-faire traditionnel, à partir de fruits frais cueillis à maturité. Dégustez avec délactation confitures et gelées de cerises, fraises, figues, abricots, citres....et pâtes de coings 100 % naturel. Présents sur de nombreux marchés et foires de la région. Sur le marché de Miramas le jeudi matin.
Domaine de Montau
13140 Miramas
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