📍 Tours · Indre-et-Loire
Situé dans le vieux Tours, voici un vrai bistrot authentique comme on aime : "un resto entre copains à la bonne franquette". Ce sont deux complices, Jean le gérant et Thibault le chef de cuisine, qui sont à l'origine du Chien Fou, une adresse où l'on vous accueille dans la bonne humeur pour vous proposer des recettes maison à base de produits locaux. La carte est riche, couteaux en persillade, poulet fermier rôti farci au pain et à l'ail, côte de bœuf. Les assaisonnements sont fins, on en ressort satisfait. En entrant, sur la droite, la cave du Chien Fou vous propose de déguster une belle gamme de vin. Et attention, l'équipe propose un brunch le dimanche pour finir le week-end en beauté.
37000 Tours
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