📍 Le Tholonet · Bouches-du-Rhône
L’Ambré du Soleil est une boisson apéritive fabriquée de façon artisanale, titrant 16% d’alcool.
Elle est préparée par infusion de basilic frais dans un vin planc IGP Bouches-du-Rhone, adjonction de sucre et d’alcool.
La dégustation laisse apparaître un nez très puissamment marqué par le parfum de basilic. La bouche est plus équilibrée avec une très légère amertume finale.
1545 Chemin Départemental 64 C
13100 Le Tholonet