📍 Verrières-de-Joux · Doubs
Niché au cœur des Montagnes du Jura et de ses vallées profondes, Le Tillau vous accueille dans l’ambiance chaleureuse d’une ferme comtoise.
Notre restaurant gastronomique vous ouvre ses portes à la découverte de plats créés par notre brigade issue de prestigieux restaurants étoilés par le Guide Michelin. Inspirées des traditions locales, ses créations mettent en valeur les trésors de la région et les produits de saison sélectionnés avec exigence auprès de producteurs locaux.
Notre cave abrite les pépites de la région et une sélection de grands crus d'exception associée à de rares millésimes issus des plus grands terroirs.
Spécialités : Suprême de volaille aux morilles, paleron de boeuf pour le restaurant
On aime : le cadre dépaysant dans une ferme comtoise rénovée, la salle de réception "La grange" pour célébrer les mariages, le Chef, Bouhessi Kounchef.
Le Mont des Verrières
25300 Verrières-de-Joux
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