📍 Lège-Cap-Ferret · Gironde
La commune de Lège-Cap-Ferret compte 9 villages ostréicoles de Claouey au Cap Ferret : Le Four, les Jacquets, Petit Piquey, Grand Piquey, Piraillan, Le Canon, l'Herbe et le Cap Ferret. Le mot «ostréicole» vient du latin ostrea, «huître» et colere, «cultiver». Ces cabanes sont destinées à l'ostréiculture, la culture, des huîtres.
Depuis le siècle dernier, des générations de parqueurs et de pêcheurs ont donné naissance à ces quartiers et à son architecture. Leur intégration au site est exceptionnelle grâce à des constructions en bois parfaitement harmonieuses du milieu naturel des rives.
Aujourd'hui, le village de l'Herbe est sans doute le plus important de ces villages ostréicoles.
Avenue du Bassin
33950 Lège-Cap-Ferret
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