📍 Marseille 1er Arrondissement · Bouches-du-Rhône
Maeva Hocini, lyonnaise d’origine kabyle, nous a rejoint il y a peu et a épousé Marseille de toute son âme. Son bistrot est ambitieux dans un quartier qui attire de plus en plus les gourmands nomades. Maeva donne sa chance à des chef.fes d’origine kabyle et se met volontiers derrière les fourneaux pour nous servir les asbanes de sa grand-mère.
Entre souvenirs d’enfance et tradition revisitée, cocktails signatures et grands plats à partager comme une épaule d’agneau de Sisteron, légumes rôtis au zaatar et sumac, chacun y crée son voyage.
23 boulevard National
13001 Marseille 1er Arrondissement
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