📍 Saint-Yrieix-la-Perche · Haute-Vienne
La châtaigne est un fruit très présent sur le territoire du Sud de la Haute-Vienne. (farine, crème de marrons, boudins au châtaignes, confitures pommes-châtaignes ...)
Les castanéiculteurs de LIMDOR bénéficient d’une station moderne, fonctionnelle et performante. Calibrée pour travailler plus de 500 tonnes de marrons/châtaignes, la station est équipée d’une ligne de lavage/calibrage des fruits afin de ne sélectionner que les plus beaux fruits et d’une ligne de conditionnement pour une commercialisation en vrac ou en filet. Notre station est certifiée global gap, AB, Label rouge.
En 2023, le syndicat espère atteindre les 50 à 60 adhérents. . Possibilité d'achats directement auprès de la coopérative.
6 Rue de la Pomme
87500 Saint-Yrieix-la-Perche
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