📍 Besançon · Doubs
Situé au cœur de la rue Bersot, artère dynamique et semi-piétonne du centre historique de Besançon, ce restaurant propose une immersion dans la gastronomie traditionnelle et franc-comtoise.
L'établissement se distingue par une cuisine maison élaborée à partir de produits frais et de saison, mettant à l'honneur les spécialités régionales avec une touche de modernité. Le cadre, à la fois chaleureux et soigné, offre une ambiance conviviale idéale pour les déjeuners professionnels ou les dîners plus intimistes.
Une attention particulière est portée à la sélection des vins pour accompagner les suggestions de l'ardoise qui évoluent régulièrement selon les arrivages du marché.
18 Rue François Louis Bersot
25000 Besançon
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