📍 Carnac · Morbihan
Au restaurant du Tumulus, vous apprécierez une cuisine d'inspiration régionale à la fois simple et bistronomique servie dans la salle à manger années 30. Le panorama sur la baie de Quiberon et les îles est un enchantement pour les yeux. Le bar et le salon vous invitent à partager des instants de convivialité entre amis.
Spécialités du Chef Maître Restaurateur:
-raviole de tourteau en consommé de gambas et gingembre,
-mi-cuit de foie gras pané en croûte de verveine et sa compotée de chicon,
-bar rôti, mousseux de pomme de terre à la citronnelle et risotto au chorizo iberico,
-sphère de souris d'agneau confit, sauce romarin, pomme de terre ratte et asperge blanche,
-baba à l'arancello.
Ouvert du mardi au samedi soir sur réservation. Fermeture le dimanche et le lundi. Animaux non admis dans le restaurant.
Chemin Du Tumulus
56340 Carnac
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