📍 Limoges · Haute-Vienne
Le bouillon est une tradition typiquement parisienne qui remonte à 1860 : lieu ou les travailleurs des halles pouvaient se restaurer à un prix modique la particularité : une salle art nouveau ce qui est le cas ici ! Un décor unique qu'ont investi Jérôme Ivars et Cathy Ivars pour en faire un bouillon "limousin" avec des produits régionaux.
5 rue du 71e mobile
87000 Limoges
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