📍 Wildersbach · Bas-Rhin
Perchée à 680 m d'altitude au col de la Perheux, l'auberge de Violette et Per-Loup vous accueille dans un cadre naturel préservé, avec une belle vue sur la vallée. Ici, on cuisine au rythme des saisons, avec des produits soigneusement choisis et des viandes et charcuteries issues de la ferme de la Bouille dans le Val d'Argent, spécialisée dans l’élevage bio de bovins de race Vosgienne. L’auberge ouvre à partir de 15 réservations, à effectuer au moins une semaine à l’avance.
Vente au détail de produits de la ferme : viande sous vide, charcuterie, bocaux.
Col de la Perheux
67130 Wildersbach
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