📍 Saint-Astier · Dordogne
Street food locale imaginée par le chef Louis FESTA
Chez Panat, on a le goût des choses savoureuses et bien faites. Des produits locaux, de la gourmandise et du cœur : ici, tout est fait maison, avec une attention hyper exigeante portée sur les produits, leur provenance et leur qualité, pour un résultat hyper réconfortant.
Du pain aux accompagnements en passant par les sauces (même le ketchup !), tout est élaboré par Panat. Ici, pas d’industriel, même pour les boissons : que de la qualité en provenance directe de chez les copains du coin.
A tester : L'original (pastrami de cochon, pesto roquette, tomme de vache, salade, mayonnaise à l'huile de noix), les potatoes aux épices douces, les Canneléteroles, le Kombucha framboise-hibiscus et bien d'autres recettes gourmandes, dont le sandwich végé aux shiitakes caramélisés, un délice !
4 Rue Montaigne
24110 Saint-Astier
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