📍 Hoymille · Nord
Apiculteurs professionnels à Hoymille, près de Bergues, Hélène Fiers et Mathieu Hébert produisent différents miels, tous issus de leur ruchers, situés en Flandre et dans l’Aisne, où sont leurs attaches familiales.
Ils prennent soin chaque année de près de 350 colonies d'abeilles, dont une centaine est dédiée à l'élevage de reines.
Point de vente à la ferme : ouvert chaque vendredi de 14h30 à 19h00 et samedi de 9h00 à 12h30. Vous y trouverez une grande variété de miels : printemps, fleurs, tilleul, acacia.
* Miel de tilleul de Picardie : démarche IGP en cours de labellisation
13 Route des Neiges
59492 Hoymille
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