📍 Uzerche · Corrèze
Créée en 1971 suite au développement d'une boucherie charcuterie du centre ville d'Uzerche, la SARL SALAISONS D'UZERCHE s'est spécialisée dans la production d'une gamme de jambons bien spécifiques en 1986.
L'entreprise produit aujourd'hui du jambon sel sec désossé Viande de Porc Français et Label Rouge issu de Porc Limousin.
6 rue du Pont Turgot
19140 Uzerche