📍 Beaune · Côte-d'Or
Chef privé et traiteur installé à Beaune, spécialisé dans l’organisation de dîners intimistes et d’événements gastronomiques sur-mesure, pour une clientèle aussi bien locale qu’internationale.
Mon approche repose sur la valorisation des produits de saison et des producteurs locaux de la région Côte-d’Or. Je travaille en circuit court avec des artisans, maraîchers, fromagers, et vignerons de Bourgogne afin d’offrir une expérience culinaire élégante, sincère et profondément enracinée dans le terroir.
Je propose :
- Des menus personnalisés pour des dîners privés à domicile, en gîte ou en domaine,
- Des cocktails dînatoires haut de gamme,
- Des prestations événementielles pour mariages ou séminaires de petite à moyenne taille
Et tout autre service traiteur sur mesure – tous les événements et menus sont planifiés sur mesure, en fonction du budget de chaque client.
21200 Beaune
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