📍 Saint-Céré · Lot
En ce début d’année 2026, la pizzeria du Mercadial a été reprise par Romain et Justine Jurkiewicz. Le couple y développe un projet fondé sur les circuits courts et la valorisation des productions lotoises.
Après treize années d’exploitation, les anciens propriétaires ont transmis l’établissement à ces deux professionnels expérimentés. Jusqu’alors à la tête d’une activité de restauration mobile dans l’Allier depuis 2020, les repreneurs ont choisi Saint-Céré pour ancrer durablement leur activité en cœur de ville.
Si l’adresse reste inchangée, le concept évolue vers une « pizza-terroir », utilisant la pizza comme support de mise en valeur des produits du Quercy : Rocamadour, noix, magret ou miel.
Ouvert à l'année
4 place du Mercadial
46400 Saint-Céré
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