📍 Dax · Landes
A quelques mètres de l'Office de Tourisme, découvrez une large gamme de jambon de Bayonne, jambon Pata Negra, lomo séché, foies gras, plats cuisinés typiques, piment d’Espelette, fromages, apéritifs…
Nos salaisons, conserves et foies gras Etxe Peio sont fabriqués dans notre séchoir et conserverie à Espelette, au cœur du Pays basque.
Notre exigence n’est pas un secret puisque nous avons reçu, en 2021, le label « Artisans Gourmands » qui récompense les producteurs qui s’engagent à « fabriquer maison ».
En entrant dans notre boutique, vous y découvrirez la convivialité qui nous distingue car notre devise préférée est « Le partage autour d’une bonne table ! ».
52 rue des Carmes
40100 Dax
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