📍 Céré-la-Ronde · Indre-et-Loire
L'auberge de Montpoupon se situe au pied du château et vous accueille dans une ambiance champêtre et conviviale. Nous pratiquons une cuisine du terroir revisitée, à base de produits locaux.
Trois exemples piochés dans le menu de l'Auberge de Montpoupon, pour vous faire saliver :
- oeuf de la Ferme de la Vallée boisée mi-cuit, crème de topinambour, poitrine de porc caramélisée ;
- boudin de volaille et potimarron, gnocchis aux herbes, jus réduit ;
- choux au citron façon meringue.
37460 Céré-la-Ronde
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