📍 Bussy · Cher
Etienne et Julien, voisins et amis avec une passion commune pour le brassage de bières, ont lancé leur activité de micro-brasserie en Juin 2019.
Pourquoi La Cillyotte ? Un petit clin d’œil au hameau où cette bière a vu le jour: « Cilly » !
Les acteurs locaux sont privilégiés pour les approvisionnements. La majorité des malts provient des Malteries d’Issoudun (36) et les consommables (bouteilles, cartons, étiquettes) d’entreprises du département du Cher.
A consommer avec modération.
14 rue Octave Cassonnet
18130 Bussy
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