📍 Demigny · Saône-et-Loire
Installé à Demigny depuis 2012, je vinifie des Maranges Blanc et Rouge issus de mes vignes à Cheilly. Je me concentre sur le respect des raisins pour préserver le fruit et l'équilibre du vin. L'élevage est 100% en fût permettant d'affiner et de stabiliser mes cuvées. Ma petite structure permet d'avoir l'oeil sur tous les travaux et les choix techniques afin de proposer des vins de "bon caractère". J'aurai plaisir à vous les faire déguster, en bouteille et en magnum.
38, rue de Rion
71150 Demigny
Connectez-vous pour ajouter ce lieu à un dossier de séjour.
Connectez-vous pour signaler la fermeture de ce lieu.