FLG 2026 : Débats - L’art de la pâtisserie française d’hier à aujourd’hui, de la grande histoire jusqu’aux réseaux sociaux

À propos de cet événement

• Coline ARNAUD : chercheuse, auteure d’une thèse autour de la pâtisserie • Isabelle DEGRANGE : chargée de collections à la BnF, notamment en gastronomie • Stan QUIDET : influenceur culinaire et cuisinier

📍 Source : OT Communal de Périgueux · mis à jour le 26 octobre 2026 — via DATAtourisme, Licence Ouverte Etalab.

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Espace débats, 24000 Périgueux

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