Qu'est-ce qu'on fait à Béziers ?
📍 Béziers · Vendredi 25 septembre 2026
Pourquoi, parmi les milliers de plantes comestibles présentes dans la nature, n’en cultivons-nous aujourd’hui qu’une poignée, dont quatre fournissent l’essentiel de nos calories ? La conférence « Des plantes sauvages aux cultures alimentaires d’aujourd’hui », animée par Éric Birlouez, retrace cette étonnante sélection, du Néolithique à l’agro-industrie. À travers cette histoire de notre alimentation, découvrez comment nos choix agricoles ont façonné nos cultures et transformé nos assiettes.
📍 Source : 34 - ADT34 · mis à jour le 26 août 2026 — via DATAtourisme, Licence Ouverte Etalab.