Qu'est-ce qu'on fait à Besançon ?
📍 Besançon · Vendredi 31 juillet 2026
Les ateliers Cucina e Piacere proposent une immersion de deux heures dans l'art culinaire transalpin, axée sur la pratique et la transmission de savoir-faire traditionnels. Chaque session explore une thématique spécifique, telle que la confection de pâtes fraîches, de gnocchis, de focaccias ou d'arancinis. Sous la supervision d'un chef professionnel, les élèves apprennent à maîtriser les gestes techniques et utilisent des produits directement importés d'Italie pour réaliser leur plat de A à Z. L'atelier inclut des astuces de pro et une dégustation surprise offerte par le chef. À l'issue de la séance, chaque participant repart avec sa création culinaire prête à être savourée.
📍 Source : OFFICE DE TOURISME ET DES CONGRES DU GRAND BESANCON · mis à jour le 3 avril 2026 — via DATAtourisme, Licence Ouverte Etalab.
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